Ingredienser (50 st):

225 g smör

2 1/2 dl brun farin

1 3/4 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

4 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

1/2 tsk salt

3 dl grovhackad choklad

Gör så här:

1. Värm ugnen till 225°. Klä en plåt med bakplåtspapper.

2. Arbeta samman smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl.

3. Blanda samman mjöl, bikarbonat och salt. Rör ner blandningen i äggsmeten och tillsätt chokladen. Klicka ut smeten på bakplåtspapperet och grädda kakorna i 8-10 minuter.